Рыба "Деннис"

!


Раздобыла рецепт приготовления ну ооооочень вкусной рыбы!
Им со мной любезно поделился шеф-повар ресторана "Даягим"!
Всем советую!!!

Рыба Деннис.
Возьмите рыбу Деннис, сделайте ножом полосы сверху вниз, пока нож не достигает кости.
Возьмите лоток из нержавеющей стали и налейте немного масла.
Положите рыбу на блюдо и залейте соусом.
Как правильно приготовить соус:
Сладкий перец
Немного соли
Немного белого перца
Три зубчика чеснока
Два-три помидорами черри
Смешать все вместе с оливковым маслом
Залить рыбу соусом.
Запекать в разогретой духовке на 180 градусов в течении 10 минут!
Приятного аппетита!